2024年度産静岡茶 緑色 写真真ん中名称 煎茶原材料名 茶(国産)内容量 100g賞味期限 2025 07品種 やぶきた 牧之原産 牧之原市深蒸し茶は、むし時間を普通のお茶に比べて倍近くかけているため 鮮やかな水色とコクが特徴です。写真の商品は、牧之原産の深蒸し茶を荒茶風に仕上げたお茶です。農家さんが小売り用にあつかっています。やっぱり 1番茶は 水色良しで美味しいです。新茶 ピンク 白の袋 写真 右名称 煎茶原材料名 茶(国産)内容量 100g賞味期限 2025 07品種 やぶきた 牧之原産 牧之原市深蒸し茶は、むし時間を普通のお茶に比べて倍近くかけているため 鮮やかな水色とコクが特徴です。写真の商品は、牧之原産の深蒸し茶を荒茶風に仕上げたお茶です。農家さんが小売り用にあつかっています。やっぱり1番茶は 水色よくて美味しいです。 新茶 赤い袋 写真 左名称 煎茶原材料名 茶(国産)内容量 100g賞味期限 2025 07 品種 やぶきた 牧の原産 牧之原市かぶせ茶はその名の通り、摘み採る前の茶葉に寒冷紗(かんれいしゃ)と呼ばれる布などを被せて栽培されるのが特徴です。茶葉には、根で作られたアミノ酸の一種・テアニンが含まれています。テアニンは日本茶に含まれるアミノ酸全体の約5割を占め、日本茶の旨味をもたらす成分。テアニンをはじめとするアミノ酸をたくさん含むお茶ほど、旨味や甘味が強くなるのです。 このテアニンは、茶葉が日光を浴びることでカテキンに変化することが知られています。カテキンは日本茶の苦味や渋味をもたらす成分なので、茶葉が日光を浴びてテアニンがカテキンに変化していくと、旨味・甘味よりも苦味・渋味を特徴としたお茶になっていくのです。 日光を遮ると、茶葉の中のテアニンがカテキンに変化しにくくなるため、テアニンが多くカテキンが少ない=旨味や甘みが強く、渋味や苦味が抑えられたお茶になるというわけです。かぶせ茶は 2番茶なのに 旨味 甘味があって美味しいです。
『静岡茶 飲み比べ 深蒸し茶 100g6袋 日本茶緑茶煎茶』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-98c51b8e48から出品され、802の入札を集めて06月01日 13時 29分に、1,794円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は1,794円でした。山形県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
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